Gâcher (verbe)

Verbe

XIII ^e siècle, gaschier, « remuer dans l'eau, laver sommairement ». Issu du francique * waskôn, « laver, détremper ».
1. Délayer avec de l'eau. Gâcher du plâtre, du ciment, du mortier. Absolt. Gâcher serré, lâche, de manière à obtenir une pâte plus ou moins consistante.
2. Accomplir son ouvrage grossièrement, négligemment, sans soin ni goût. Ces ouvriers ont gâché leur travail. Gâcher la besogne.
3. Perdre, gaspiller ce dont on dispose, par manque d'ordre ou de soin. Gâcher la marchandise. Il a gâché beaucoup de tissu, de papier. Fig. Gâcher ses dons, son talent, sa vie. Ce peintre a gâché un beau sujet, n'a pas su le traiter. Par ext. Altérer, gâter. La pluie a gâché notre voyage. Gâcher le plaisir, la joie de quelqu'un. Cela lui gâche la vie. Expr. fam. Gâcher le métier, accepter de travailler pour une rémunération anormalement basse, ou faire plus qu'il n'est demandé.

Signification de l'Académie française (éd. 1932-35)

Verbe

Délayer du plâtre, du mortier avec de l'eau. "Gâcher du plâtre." Absolument, "Gâcher lâche. Gâcher serré."
Par analogie, "Gâcher du blé," Entourer de terre les racines de la plante. "Gâcher une meule de paille," La couvrir de terre délayée.
Il signifie, au figuré, Faire un ouvrage grossièrement, négligemment, sans goût, et, par extension, Gâter, manquer ce que l'on fait. "Gâcher la besogne. C'est du travail gâché, Gâcher un beau sujet. Gâcher une situation, une occasion. Gâcher sa vie."

Dictionnaire d'Emile Littré

Verbe

 1   Délayer du mortier ou du plâtre pour maçonner. Gâcher lâche, faire un mortier de plâtre très liquide. Gâcher serré, ne donner au plâtre que ce qu'il faut d'eau pour en faire une pâte.

 2   Fig. Faire un ouvrage grossièrement, sans goût. Vous gâchez tout ce qu'on vous donne à faire.
    Terme familier du commerce. Donner sa marchandise à vil prix.

 3   Terme rural. Herser le blé au printemps pour recouvrir de terre les racines de la plante.
    Gâcher les paillers, recouvrir la partie supérieure des meules de paille avec de la terre délayée.

HISTORIQUE
    XV^ème siècle
     Ordonn. des rois, t. II, p. 359: Nul poissonnier de Paris ne peut ne doit brouiller ou gascher [passer à l'eau] poisson, comme morue salée, maquereaux salés ou aucun haran blanc salé
    XVI^ème siècle
AMYOT: « Gaschant de la boue pour l'attacher à des parois »
MONET: « Gascher la muraille de terre grasse »
OUDIN: « Gascher du gros [satisfaire aux besoins naturels] »

ÉTYMOLOGIE
    Gâche 1 ; ital. guazzare, détremper dans l'eau.

Signification éditée en 1835 par l'Académie Française

Verbe

Détremper, délayer. Il ne se dit qu'en parlant Du mortier ou du plâtre que l'on délaye pour maçonner. "Gâcher du plâtre. Gâcher du mortier. Gâcher lâche. Gâcher serré."
Il signifie quelquefois au figuré, Faire un ouvrage grossièrement, négligemment, sans goût. "Vous avez gâché cet ouvrage. Cela est gâché." Dans ce sens, il est très-familier.

Ancienne définition de 1798 (Académie Française)

Verbe

Détremper, délayer. Il ne se dit que Du mortier ou du plâtre que l'on délaie pour maçonner. "Gâcher du plâtre. Gâcher du mortier."

Signification éditée en 1762 (dictionnaire de l'Académie Française)

Verbe

Détremper, délayer. Il ne se dit que du mortier ou du plâtre que l'on délaie pour maçonner. "Gâcher du plâtre. Gâcher du mortier."

Définition du dictionnaire de Jean-François Féraud (édition de 1788)

Verbe

GâCHEUX, EûSE, adj. GâCHIS, s. m. ["Gâché", "cheû", "cheû-ze", "chi".] "Gâcher", détremper, délayer, en parlant du plâtre, du mortier. = "Gâcheux", bourbeux. 'Chemin "gâcheux": terres "gâcheûses". = "Gâchis", saleté causée par quelque liquide. 'Le dégel caûse "bien du gâchis", "un" grand "gâchis".

Emplacement dans le dictionnaire :

gabarier gabarit gabegie gabelle gabelou gabier gabion

gâchage gâche gâcher gâchette gâcheur gâchis gade

gadelle gadget gadille gadoue gaélique gafet gaffé

Quelques citations relatives :

Citation n°1 de Ernest RENAN (Souvenirs d'enfance et de jeunesse)

...supériorité intellectuelle ; mais, dès lors, je sentais que la femme très belle ou très bonne résout complètement, pour son compte, le problème qu'avec toute notre force de tête nous ne faisons que gâcher. Nous sommes des enfants ou des pédants auprès d'elle. Je ne comprenais que vaguement, déjà cependant j'entrevoyais que la beauté est un don tellement supérieur, que le talent, le génie, la vertu...

Citation n°2 de Jules MICHELET (L'Insecte)

...de ses mandibules fait l'usage le plus varié ; ce ne sont pas seulement des armes et des instruments de manducation, mais des outils pour tous les ars, suppléant en partie les mains, pour maçonner, gâcher, sculpter, pour enlever et porter les petits, parfois même de grands et d'énormes poids. Bien lui prit de se trouver si bien cuirassée. L'éther glissa, entra fort peu, et l'étourdit seulement. Après...

Citation n°3 de Jean-Anthelme BRILLAT-SAVARIN (Physiologie du goût ou Méditations de gastronomie transcendante)

...goût. Il est plus compliqué qu'il ne paraît. Certes, la langue joue un grand rôle dans le mécanisme de la dégustation ; car, considérée comme douée d'une force musculaire assez franche, elle sert à gâcher, retourner, pressurer et avaler les aliments. De plus, au moyen des papilles plus ou moins nombreuses dont elle est parsemée, elle s'imprègne des particules sapides et solubles des corps avec...

Citation n°4 de Georges CUVIER (Leçons d'anatomie comparée)

...la grandeur de ses apophyses transverses, et parce que ses apophyses épineuses inférieures sont plus grandes que les supérieures ; ce qui lui donne la force avec laquelle il abaisse sa queue pour gâcher la terre. Comme l'épine des cétacés diffère absolument de celle des quadrupèdes par sa forme, qui approche beaucoup de celle des poissons, nous croyons utile d'en rapprocher ici les particularités....