Gamay (nom masculin, subst. masculin)
Définition de l'Académie française (éd. 1986)
| Nom masculin |
XVIII e siècle, gamet. De Gamay, nom d'un village de la Côte d'Or. Cépage cultivé principalement dans le Beaujolais, la Côte d'Or et en pays de Loire ; le vin issu de ce cépage. Un gamay de Touraine.
Dictionnaire d'Emile Littré
| Subst. masculin |
Cépage de la Bourgogne. Le gamay est de qualité inférieure.
A. JULLIEN: « Il serait à désirer que l'on renouvelât l'ordonnance de Charles IX, qui défendait de planter l'infâme gamay dans les vignes qui produisent des vins fins »
ÉTYMOLOGIE
Gamay, nom d'un village de Bourgogne ; on écrit aussi gamet.
Emplacement dans le dictionnaire :
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